12/3（SUN）Shimohaji Christmas Festa

茨城県産ローズポーク使用醤油ラーメン　500円
提供 タマムラデリカ(株)

〔ピザ〕各1,000円
・マルゲリータ
・ジェノベーゼピザ
・クワトロフォルマッジ

〔カレー〕各700円
・ハヤシライス
・バターチキンカレー
・パンプキン豆乳カレー
・グリーンカレー

〔その他〕
・野菜たっぷり豚汁　300円
・クラムチャウダー　400円
・チョコバナナ etc

〔ドリンク〕
・ホットコーヒー　300円
・ホットアールグレイティー300円
・ホットダージリンティー　300円
・ホットココア　300円
・自家製コーラ　400円
・プラム酵素ソーダ　400円
・梅ソーダ　　　400円

木片に絵を描こう

O2
◎11:00～14:00（約20分）
◎料金　500円

雪の煙突ハウス

あらいぐま工房
◎10:00～15:00（約20分）
◎料金　500円（2つ）

ヒンメリ作り体験

御爺寿亭(OJST) 
北欧・フィンランドの伝統的な飾りであるヒンメリを、しもはじの天然素材の篠竹と真鍮で作ります。

◎10:00～12:00／13:00～15:00
◎制作時間　約１時間
◎参加料金　1,000～1,500円

発酵常陸 糀調味料づくり体験

納屋カフェ「発酵常陸」
免疫力UP！美肌効果♪と大人気の発酵食を、しもはじの里から発信する「発酵常陸」講座。 発酵調味料「塩糀」「醤油糀」をたっぷり250g手作りしてお持ち帰りいただけます。発酵の基礎知識解説、レシピ付き。

◎当日予約　各回５名
◎11:00~/11:30~/12:00~
　13:00~/13:30~/14:00~（20分程）
◎参加料金　
　１．醤油糀 250g 1,000円
　２．塩糀 　250g 1,000円
◎試食、レシピ付き

クリスマスリース作り＜要予約＞

NPO環～WAガーデン
手軽に手作りクリスマスリースが完成します！
毎年同じ飾りに飽きた方におすすめ。天然素材のぶどうの蔓やモミ、松ぼっくりなどを使用し、環境にも優しい装飾品です。オリジナルのリースで素敵な雰囲気を作りましょう。

◎11:30~/14:00~（約60分）
◎料金　2,000円

テクスチャーアート＜要予約＞

３６９Art
◎11:00~/13:30~（約60分）
◎料金　1,500円

里山農業体験ツアー＜事前予約＞

NPO環～WAファーム
里山の資源を有効活用した循環型農業をキャンプ場のフィールドで実践しています。今回は、その一部を体験していただきますが、茨城と言えばサツマイモ！ねっとり甘い紅はるかを掘ってお持ち帰り（1kg ）、焚火で焼き芋を試食。伐採木に植菌した原木椎茸栽培所の見学。そして、大豆を収穫して足踏み式機械による脱穀作業と、たっぷりと農業体験していただきます（大豆は2月の味噌作りWS に利用）。
どうぞお楽しみに！

◎各回10組
◎10:30~/11:30~（60分程）
◎料金　1,000円/１組　
◎内容　
１．サツマイモ掘り（1組１株）
２．椎茸栽培所見学
３．大豆収穫
４．大豆脱穀体験
５．焼き芋試食
☆掘ったサツマイモ１ｋｇをお土産で持ち帰りいただけます。
☆ご参加される皆さまは軍手をお持ちください。

しもはじ火吹き竹　油抜き体験

里山の竹を使って日本伝統的な火起こし道具の『火吹き竹』を作ろう。油抜きはカビを防いで強度を高めます。BBQやキャンプで重宝します。
これであなたも火起こし名人！

◎13:00~15:00
◎料金　500円
◎火吹き竹１本

焚き火で焼きマシュマロ＆スモア

アウトドアの定番スイーツ『スモア』を焚き火でマシュマロを焼いて作ろう。美味しくてもう一つ食べたくなるスイーツです。

◎13:00~15:00
◎料金　300円
◎１セット＝マシュマロ３こ＋ビスケット＋串１本